Качество воронежской пшеницы нового урожая намного лучше, чем в прошлом году — выявлена пшеница 2-го класса
Новый урожай пшеницы Воронежской области демонстрирует качество зерна лучше, чем в прошлом году, — увеличилось число продовольственных кондиций, выявлена пшеница 2-го класса, сообщает пресс-служба ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
Исследования, проведенные в рамках государственного мониторинга зерна в испытательной лаборатории Воронежского филиала, показали 89,42% качественного зерна 3-го и 4-го класса (38,28% и 51,14% соответственно).




