В Липецкой области началась уборка подсолнечника и сои: урожайность подсолнечника - 18,6 ц/га, сои - 14,5 ц/га
В Липецкой области продолжается уборка сахарной свеклы. По данным мониторинга Минсельхоза России на 6 сентября, она убрана с 8,4 тыс. га, что составило 7,6% от намеченного объема. Урожайность отмечается на уровне 318,8 ц/га. Накопано 267,8 тыс. тонн корнеплодов, по этому показателю Липецкая область занимает лидирующее место среди регионов ЦФО, далее идут Тамбовская (147,89 тыс. тонн) и Воронежская (101,4 тыс. тонн) области. На данный момент переработку сахарной свеклы ведут три завода. Переработано около 199 тыс. тонн свеклы, выработано 24, 5 тыс. тонн сахарного песка.