В Воронежской области в 2021 году площади с погибшей озимой пшеницей засеяли подсолнечником
В прошлом году в Воронежской области собрали рекордный урожай зерна — около 6 млн тонн. Этим летом вышло гораздо скромнее, всего 4,5 млн. Но такой показатель не критичен. Область потребляет 3,5 млн тонн. Остальное уходит на экспорт – как за границу, так и в другие регионы России.
Из того, что остаётся в области, 2,4 млн тонн используют на животноводческих предприятиях для корма скота. И лишь около 600 тысяч тонн требуется для производства муки. Поэтому можно утверждать, что зерна вполне достаточно.